Shoes, Bags & Cakes
  • HOME
  • ABOUT ME
  • FASHION
  • BEAUTY
  • TRAVEL
  • FOOD
    • Ricette
    • Dove Mangiare
  • LIFESTYLE
  • FAV. OF THE MONTH
  • #InstagramDiary
  • HOME
  • ABOUT ME
  • FASHION
  • BEAUTY
  • TRAVEL
  • FOOD
    • Ricette
    • Dove Mangiare
  • LIFESTYLE
  • FAV. OF THE MONTH
  • #InstagramDiary

Shoes, Bags & Cakes

Food

Friggitrice ad aria: preparare cibi gustosi e leggeri ora si può!

by Federica Damasco 10/11/202010/30/2020
written by Federica Damasco 10/11/202010/30/2020

La friggitrice ad aria è stata una vera e propria scoperta! Spesso rinunciavo a friggere i cibi per una questione di linea ed anche di praticità, avendo un open space non è il massimo avere odore in tutta la stanza e visto che tra il mio confort food preferito ci sono proprio le patatine fritte ero da tempo alla ricerca di una soluzione che fosse un compromesso. La rivelazione è stata la friggitrice ad aria IKOFRY HEALTHY TOUCH di Create Ikohs, brand di cui vi ho già parlato in questo articolo, che permette di gustare alimenti fritti in maniera sana. La sua tecnologia ad aria calda consente di friggere gli alimenti senza usare l’olio, grazie al cestello in dotazione si può utilizzare anche come un vero e proprio forno ventilato che cuoce in maniera più veloce, omogenea ed economica.

Friggitrice ad aria: preparare cibi gustosi e leggeri ora si può!

Per preparare delle perfette patatine vi svelo i miei tips: cercate di tagliarle a listarelle tutte più o meno uguali, io utilizzo una sorta di mandolina super vintage (la avevo già quando vivevo con i miei genitori) in cui inserisco la patata sbucciata e premendola contro una sorta di griglia crea le sticks, una volta tagliate lasciatele riposare in acqua almeno mezz’oretta in frigo in modo da eliminare l’amido. Asciugatele bene e conditele con sale e pepe, io utilizzo un mix di sale ed erbette varie come rosmarino, timo ed altre e con un filo d’olio EVO, mescolatele bene ed impostate la friggitrice su 180° selezionando il timer a 18 minuti. Ogni 5/6 minuti scuotete il cestello per realizzare una cottura uniforme, il risultato saranno delle patatine croccanti e super leggere da gustare con ketchup e maionese! Avete mai provato a fare le salse in casa? E’ davvero facilissimo ed il risultato è così soddisfacente che non tornete più indietro!

Friggitrice ad aria: preparare cibi gustosi e leggeri ora si può!

Friggitrice ad aria: non solo patatine!

La friggitrice ad aria si può utilizzare anche come forno ventilato per riscaldare o cuocere prodotti surgelati in modo veloce: io amo fare colazione con i croissant al burro ed il sabato e la domenica mi concedo questa coccola utilizzando quelli surgelati da bar, cuocendoli nel cestello impostando 200° con il timer a 8 minuti, girandoli a metà cottura. Il risultato è straordinario, sembrano appena usciti dal forno di una pasticceria e ci vuole così poco che sto iniziando a prepararli ogni mattina! La mia colazione top è proprio croissant al burro e cappuccino caramel macchiato, di quest’ultimo trovate la ricetta per preparalo nelle mie Instagram Stories in evidenza!

Friggitrice ad aria: preparare cibi gustosi e leggeri ora si può!

Un altro utilizzo della mia friggitrice ad aria è quello di scaldare i dolci come ad esempio i miei tortini al cioccolato dal cuore morbido, quando ho tempo ne preparò un po’ e li conservo in freezer nei pirottini di alluminio in modo da averli pronti all’uso anche per quando abbiamo ospiti. In questo articolo trovate la ricetta per realizzarli, una volta tirati fuori dal freezer li faccio cuocere nel cestello della friggitrice ad aria per 15 minuti impostando la temperatura a 170° in modo da far cuocere l’esterno e da lasciare il cuore morbido. Una volta pronti li spolvero con zucchero a velo e li servo con una pallina di gelato alla vaniglia o con la panna.

Friggitrice ad aria: preparare cibi gustosi e leggeri ora si può!

Seguitemi su Instagram per scoprire altri utilizzi della friggitrice ad aria! 🙂

Good Riddance.

F.


INSTAGRAM: @FEDERICADAMASCO

TWITTER: @FEDERICADAMASC

FACEBOOK: SHOES BAGS & CAKES

1
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
previous post
Skincare news: novità viso e corpo da provare subito!
next post
Trend Autunno 2020: frange, fiori, gilet e molto altro!

You may also like

So Shape: dieta si, ma nel modo giusto!

06/05/2016

Diet Hamburger: #welcometomykitchen

02/19/2016

Colazione di primavera: ricette facili e tips per...

03/22/2021

Best of 2015 / Outfits&Events

01/02/2016

Dove mangiare a Torino

09/28/2018

#roadhousegrillexperience: tu non hai fame?

12/20/2015

Nuove limited edition Nespresso

03/12/2018

Gingerbread House: come costruire la perfetta casa di...

12/23/2019

My Wedding Diary: alimentazione e dieta

04/15/2016

Un perfetto Halloween tra ricette e tips beauty

10/28/2018

1 comment

Ferro a vapore: la svolta per un guardaroba impeccabile! - Shoes, Bags & Cakes 11/12/2020 - 10:44

[…] svolta è stata STRAVEL il ferro da stiro a vapore verticale portatile di Create Ikohs, brand di cui vi ho già parlato anche in questo articolo con alcune ricette e tips cucina, pratico, comodo, leggero e pieghevole per sistemare in pochi secondi qualsiasi abito o complemento […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

* Usando la form di commento accetti esplicitamente la nostra Privacy Policy

About Me

About Me

Federica Damasco

Federica Damasco, classe 1988, blogger dal 2012 e contributor dal 2015 per Womoms.com e dal 2016 per Glamour.it.

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram

Me on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

My PH on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
banner-glamour

Recent Posts

  • Night routine aggiornata: come proteggere la pelle dal freddo

    12/27/2022
  • Make-up per le feste: puntiamo sugli occhi

    12/09/2022
  • Idee regalo bambine: set smalti e cosmetici sicuri

    12/01/2022

AMI CLUBWEAR

banner-amiclubwear

Archives

  • ► 2022
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2021
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2020
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2019
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2018
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2017
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
  • ► 2016
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2015
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2014
    • dicembre
    • novembre
    • ottobre
    • settembre
    • agosto
    • luglio
    • giugno
    • maggio
    • aprile
    • marzo
    • febbraio
    • gennaio
  • ► 2013
    • ottobre
    • settembre

Me on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

@2018 - Shoes Bags & Cakes di Federica Damasco | Design by YouCommunication | Privacy Policy | Cookie Policy


Back To Top
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.Ok