Ormai guardando tante serie tv americane non posso fare a meno di sognare i loro dolci e di desiderare di mangiare quello che mangiano loro, anche solo per curiosità! Infatti da quando ho scoperto lo shop di MyAmericanMarket è stata una svolta: questo negozio vende online e spedisce in tutta Italia proprio i prodotti americani e stranieri che qui da noi non si trovano, entrare sul loro sito è come fare la spesa in un mega supermercato americano, la comodità è che non dovete nemmeno uscire di casa! 🙂 Appassionata di torte come sono non potevo non provare la famosa Devil’s Food Cake e con il preparato di Betty Crocker è davvero facilissimo realizzarla: basta aggiungere alla polvere contenuta nella busta 3 uova, una tazza e mezza di acqua e mezza tazza di olio di semi, lasciate lavorare il composto nella planetaria per almeno dieci minuti e l’impasto è pronto per essere infornato!
La teglia perfetta è quella tonda da 16 cm di diametro, un tips per far crescere la torta in altezza è quello di mettere intorno alla teglia la carta forno in modo che possa creare un barriera per farla alzare. Va cotta in forno con la modalità ventilata per circa 30 minuti, una volta raffreddata la potete tagliare in due o tre strati. Per la farcitura ho scelto il Chocolate Frosting della stessa marca, il risultato è una perfetta Devil’s Food Cake in pieno stile americano! Tra i vari preparati che ci sono su MyAmericanMaket troverete anche la Red Velvet e la Pink Velvet, vari tipi di pancakes e poi una selezione di snack dolci e salti e tantissime bibite! Vado a mangiarmi una fettina! 🙂
Good Riddance.
F.
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